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Le Finistère est doté d’un réseau hydrographique exceptionnel. Du côté de Loctudy, 3 plans d’eau et un parcours permettent à tout pêcheur de s’adonner à son loisir favori ! Le parcours de la rivière de Pont L’Abbé La rivière de … Lire la suite
Les ports de pêche de la Cornouaille sont animés et dynamiques, avec une atmosphère maritime authentique. Ils jouent un rôle essentiel dans l’économie locale et sont des lieux fascinants à visiter pour découvrir la culture de la pêche en Bretagne. … Lire la suite
Il s’agit d’un far cuit à la poêle ressemblant à une grosse crêpe et cuit comme une omelette Le Farz Pitilig une recette du Nord Finistère (d’où je suis originaire) : il s’agissait d « un plat de pauvres » fait avec … Lire la suite
Le Finistère est surtout connu pour la mer, les plages, les côtes …. mais pas que ça ! Vous rêvez de dépaysement ? De nature ? De prendre de la hauteur ? Et ce, à une heure de voiture de Loctudy ? Alors rendez vous … Lire la suite
Je vous propose aujourd’hui une recette de mon invention : pas la panna cotta car c’est très connu mais la crème de caramel au beurre salé ….. et les 2 associées donnent un régal que j’ai baptisé : LA PANNA COTTA BRETONNE … Lire la suite
Au pays du biniou et des bagadous, on aime le fest-noz et aussi le fest deiz. Nous mangeons parfois un Kig ha farz, un Kouign-amann ou une Krampouezh. Hein, Quoi ???? Vous ne comprenez pas ? Alors voici un petit lexique qui … Lire la suite
Si vous venez en Finistère, vous aurez une chance de tomber nez à nez face à un des 116 yeux en faïence que l’artiste Pierre Chanteau, plasticien de la baie de Morlaix, a scellé sur les côtes finistériennes. Pourquoi ? Ces … Lire la suite
L’île de Sein est un lieu unique au bout de la Bretagne : une île à fleur d’écume dont l’altitude moyenne est de 1,50 mètre, située à environ 5 km de la Pointe du Raz, s’étendant sur 2 kilomètres et dont … Lire la suite
La Vallée des Saints est une exposition de sculptures à ciel ouvert. … l’île de Pâques bretonne ! Il s’agit d’un projet collectif breton porté par l’association du même nom (Vallée des Saints) et qui a pour objectif « la sauvegarde, … Lire la suite
Ingrédients : pour 24 madeleines environ : 2 gros œufs 120 g de farine de sarrasin 100 g de beurre demi-sel 1 cuillerée à soupe de miel 60 g de sucre 1 cuillerée à café de levure chimique Préparation : Faites … Lire la suite