LE FARZ PITILIG

Il s’agit d’un far cuit à la poêle ressemblant à une grosse crêpe et cuit comme une omelette Le Farz Pitilig une recette du Nord Finistère (d’où je suis originaire) : il s’agissait d “un plat de pauvres” fait avec … Continued

LA PANNA COTTA BRETONNE

  Je vous propose aujourd’hui une recette de mon invention : pas la panna cotta car c’est très connu mais la crème de caramel au beurre salé ….. et les 2 associées donnent un régal que j’ai baptisé : LA PANNA COTTA BRETONNE … Continued

LA VALLÉE DES SAINTS

La Vallée des Saints est une exposition de sculptures à ciel ouvert. … l’île de Pâques bretonne ! Il s’agit d’un projet collectif breton porté par l’association du même nom (Vallée des Saints) et qui a pour objectif “la sauvegarde, … Continued